Ethique
La boutique a comme ligne de conduite la créativité, l'envie de faire resurgir les projets du passé et en proposer des nouveaux.
Avec l'attention d'être la plus respectable possible écologiquement et humainement.
Le choix des objets, le textile, la création artisanale, jusqu'au choix de l'emballage tout est traité avec respect.
nos partenaires sont sélectionnés avec précaution et partagent les mêmes qualités & attitude.
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l’atelier Siblings à Genève
- Choba Choba Chocolat
Nos chocolats sont exclusivement composés de cacao raffiné provenant de notre production de la vallée de l’Alto Huayabamba dans l’Amazonie péruvienne. Ce micro-terroir magique est idéal pour la production du cacao. Il est situé au cœur de l’origine du cacaoyer ! Nous contrôlons la qualité dès le semis de la plante et veillons à ce que le cacao soit récolté au bon moment, parfaitement fermenté et séché, puis expédié en Suisse.
Une fois le cacao est arrivé, nous l’ajoutons uniquement à du beurre de cacao et du sucre de canne brut pour la fabrication du chocolat – et ça donne du pur chocolat Grand Cru!
Choba Choba: une autre vision de l’industrie du chocolat
Choba Choba a une démarche totalement différente du reste de l’industrie. Notre nom en dit long: Choba Choba signifie « je t’aide, tu m’aides » en quechua. Nous ne visons pas à « maximiser les profits des actionnaires », mais à améliorer de façon durable les conditions de vie des producteurs de cacao au Pérou. En plus de recevoir des revenus deux à trois fois plus élevés avec la vente des matières premières, les familles des producteurs de cacao participent également au capital social de l’entreprise, aux décisions importantes ainsi qu’aux bénéfices. Les producteurs de cacao ne sont pas des fournisseurs en matière première, mais des co-entrepreneurs.