Limited Art Edition - Choba Choba Chocolat -

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  • Prix régulier €27,50
Taxes incluses.


 

Stephan Eicher Art Collection 2021

 

Des chocolats divins avec des recettes sélectionnées par Stephan Eicher.

Une collection spéciale de trois chocolats de 91 g avec des recettes sélectionnées par le lauréat du Grand Prix suisse et légende de la musique Stephan Eicher. Les trois recettes reflètent son amour pour la beauté de la nature.

Dans cette collection spéciale, vous trouverez un chocolat crémeux au lait de foin avec de la lavande biologique, un chocolat au lait de foin avec du caramel salé et un chocolat noir pur avec du poivre noir.

 

Choba Choba: une autre vision de l’industrie du chocolat

Choba Choba a une démarche totalement différente du reste de l’industrie. Notre nom en dit long: Choba Choba signifie « je t’aide, tu m’aides » en quechua. Nous ne visons pas à « maximiser les profits des actionnaires », mais à améliorer de façon durable les conditions de vie des producteurs de cacao au Pérou. En plus de recevoir des revenus deux à trois fois plus élevés avec la vente des matières premières, les familles des producteurs de cacao participent également au capital social de l’entreprise, aux décisions importantes ainsi qu’aux bénéfices. Les producteurs de cacao ne sont pas des fournisseurs en matière première, mais des co-entrepreneurs.

(Lire plus dans Ethique)

 

INGRÉDIENTS 

Chocolat au lait de foin avec sel et caramel : sucre de canne brut (Amérique du Sud), beurre de cacao (Rép. Dom.), lait de foin en poudre (Entlebuch), fèves de cacao (Pérou), beurre, lait écrémé en poudre, fleur de sel.

Chocolat au lait de foin à la lavande : sucre de canne brut (Amérique du Sud), beurre de cacao (Rép. Dom.), lait de foin en poudre (Entlebuch), graines de cacao (Pérou), fleurs de lavande.

Chocolat noir au poivre noir : graines de cacao (Pérou), sucre de canne brut (Amérique du Sud), beurre de cacao (Rép. Dom.), poivre noir moulu biologique.

Allergènes : contient du lait (lactose). Peut contenir des traces de noisettes et d'arachides.